Jídelní lístek
Hotel Veselý


Předkrm

Krevetový koktejl s toastem ............................................................................................................................. 89,-

Carpaccio ............................................................................................................................................................... 129,-

Norský uzený losos s toasty ............................................................................................................................ 125,-

Polévky

Krkonošské kyselo s houbami a vejci ............................................................................................................ 35,-

Špenátová s krevetkami a smetanou ............................................................................................................ 48,-

Další polévky dle denní nabídky

Dětská jídla

Smažený vepřový řízek, brambor, obloha .................................................................................................. 89,-

Přírodní kuřecí řízek, hranolky, obloha ........................................................................................................ 89,-

Bezmasá jídla

Zapečená brokolice se sýrem, obloha ......................................................................................................... 89,-

Grilovaná paprika s pikantním sýrem, pečená na olivovém oleji ......................................................... 89,-

Smažený sýr - eidam ........................................................................................................................................... 79,-

Smažené žampiony ............................................................................................................................................. 79,-

Omeleta s rajčaty sypaná parmazánem ....................................................................................................... 89,-

Drůbeží maso

Kuřecí závitky plněné šunkou a sýrem s modrou plísní a přelité sýrovou omáčkou .................. 145,-

(200g)

Kuřecí kroucákyna jehle, potřené česnekem a proložené plátky uzené kýty ............................. 139,-

(200 g)

Kuřecí prsní steak s restovanými fazolkami se slaninou ..................................................................... 139,-

(200g)

Kuřecí prsíčka se šunkou a chřestem, zalité sýrovou omáčkou ....................................................... 139,-

(150g)

Krůtí prsní steak s čerstvými restovanými žampiony a listovým špenátem se smetanou a česnekem ............................................................................................................................................................ 149,-

(200g)

Drůbeží směs se žampiony, pórkem a cibulí ............................................................................................. 117,-

(150g)

Hovězí maso

Biftek s vejcem ................................................................................................................................................. 278,-

(200g)

Biftek s restovanými žampiony a drobně nasekanou šunkou ........................................................... 278,-

( 200 g )

Biftek s houbovou omáčkou s restovanými liškami ............................................................................. 278,-

(200g)

Rumpsteak .......................................................................................................................................................... 198,-

(300g)

Železnobrodská roštěná - se šunkou, žampiony, česnekem, okurkou ......................................... 185,-

(200g)

Steak z roštěnce na houbové smaženici .................................................................................................. 185,-

(200g)

Pfeffersteak - steak z pravé svíčkové, přelitý smetanovým sosem s barevným drceným pepřem a celými kuličkami zeleného pepře ............................................................................................................... 278,-

(200g)

Svíčková STROGANOFF ............................................................................................................................... 238,-

(200g)

Minutkový guláš ze svíčkové ...................................................................................................................... 238,-

(200g)

Tatarský biftek + topinky ............................................................................................................................... 168,-

(100g)

Tatarský biftek + topinky ................................................................................................................................ 268,-

(200g)

Vepřové maso

Vepřová roláda plněná pravou svíčkovou, upečená a nakrájená na plátky ...................................195,-

(300g)

Vepřová roláda plněná šunkou, žampiony , broskví a sýrem a okořeněná ..................................... 159,-

(200g)

Plněná vepřová kapsa potřená česnekem a naplněná šunkou, chřestem, sýrem ....................... 148,-

(200g)

Vepřová panenka se sýrovou omáčkou a nivou ...................................................................................... 158,-

(200 g)

Vepřová panenka s čerstvými restovanými žampiony .......................................................................... 158,-

(200g)

Vepřová panenka s omáčkou ze sušených švestek nakládaných v portském víně ..................... 168,-

(200g)

Špaličky z vepřové panenky špikované uzeným masem .................................................................... 155,-

(200g)

Špaličky z vepřové panenky s restovanými liškami a houbovou omáčkou ................................. 158,-

(200g)

Krakonošův oheň ............................................................................................................................................... 118,-

(150g)

Smažený vepřový řízek .................................................................................................................................... 108,-

(150g)

Jídla z míchaných mas

Mix grill s restovanými fazolkami s uzeným masem ............................................................................... 298,-

(400g)

Cop upletený z kousku svíčkové, kuřecího a vepřového masa a okořeněný, ozdobený vajíčkem .................................................................................................................................................................................... 185,-

(300g)

Špíz sekčního šéfa vepřová panenka, roštěná, slanina, kapie, žampiony ....................................... 159,-

(200g)

Zvěřina

(200g)

Jelení steak s houbovou omáčkou ............................................................................................................... 189,-

Jelení steak s brusinkovou omáčkou ........................................................................................................... 189,-

Lesnický špíz ........................................................................................................................................................ 179,-

Myslivecká směs se žampiony, cibulkou, slaninou .................................................................................. 169,-

Ryby

Tuňák - filet na grilu s citronovým dipem .................................................................................................... 199,-

(200g)

Pstruh na másle .................................................................................................................................................. 139,-

(200g)

Pstruh na grilu s restovanými mandlemi .................................................................................................. 149,-

(200g)

Losos filet na roštu s brokolicí a holandskou omáčkou ........................................................................ 198,-

(200-250g)

Losos filet na roštu ............................................................................................................................................ 168,-

(200-250g)

Doplatek za 10 g pstruha ...................................................................................................................................... 5,-

Králík

Králičí medailonky na rozmarýnu se smetanovou omáčkou a česnekem ................................... 149,- (200g)

Králičí medailonky s restovanými kousky uzené kýty, listový špenát ......................................... 149,- (200g)

Králičí směs se slaninkou a žampiony ...................................................................................................... 141,- (200g)

Těstoviny

Penne se sýrovou omáčkou a brokolicí .................................................................................................... 99,-

Penne s kuřecím masem a smetanovou omáčkou ............................................................................. 128,-

Penne s uzeným masem, sýrem a sýrovou omáčkou ........................................................................ 128,-


Saláty velké - 650g

Variace listových salátů s kuřecím masem a hoblinkami parmazánu ...............................................148,-

Velký míchaný salát s norským uzeným lososem a citronem ............................................................158,-

Velký míchaný salát s restovaným kuřecím masem a jogurtovým dresinkem ..............................138,-

Velký míchaný salát s mořskými plody, kalamáry a jogurtovým dresinkem ................................. 155,-

Velký míchaný salát s řeckými olivami a balkánským sýrem ............................................................. 108,-

Saláty

Rajčatový salát .................................................................................................................................................... 49,-

Šopský salát ......................................................................................................................................................... 75,-

Okurkový salát ................................................................................................................................................... 49,-

Rajčata s mozzarelou ....................................................................................................................................... 69,-

Přílohy

Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou .................................................................................................45,-

Bramborové dukátky ......................................................................................................................................... 33,-

Brambory vařené.................................................................................................................................................. 25,-

Brambory AMERICKÉ ......................................................................................................................................... 35,-

Bramboráčky ......................................................................................................................................................... 35,-

Hranolky ................................................................................................................................................................. 35,-

Krokety .................................................................................................................................................................... 35,-

Rýže .......................................................................................................................................................................... 25,-

Houskový knedlík ................................................................................................................................................ 20,-

Česneková bagetka ............................................................................................................................................ 25,-

Teplá baby karotka s máslem ......................................................................................................................... 45,-

Teplá brokolice s máslem ................................................................................................................................. 45,-

Fazolky s slaninou ............................................................................................................................................... 49,-

Listový špenát se smetanou ............................................................................................................................. 30,-


Dezerty

Horké maliny ......................................................................................................................................................... 69,-

Ostatní dezerty dle denní nabídky

Poháry

Formanka - míchané ovoce, zmrzlina, likér, šlehačka ............................................................................... 69,-

Ananasový .............................................................................................................................................................. 59,-

Broskvový ................................................................................................................................................................ 59,-

Jahodový ................................................................................................................................................................. 59,-

Zmrzlina ..................................................................................................................................................................... 40,-

Zmrzlina se šlehačkou .......................................................................................................................................... 49,-

Poloviční porce jídla účtujeme 80% ceny porce celé.

změna cen vyhrazena.